mancare chinezeasca brasovToate acestea las? zeam? a?a c? am continuat sotarea la foc mare ?i agitarea ingredientelor cu spatula prin wok. A?a se lucreaz? la mâncare chinezeasc? tip stir fry.T?i?eii Chow Mein sunt un preparat clasic al buc?t?riei chineze?ti ?i se caracterizeaz? prin combina?ia de t?i?ei de orez crocan?i, legume proaspete ?i buc??i